2013年7月3回カタログ掲載
和食
あっさりおそばに鰻で食べごたえをプラス
ざるそばのきざみうなぎ添え
- エネルギー:500kcal
- 塩分:2.7g
- 調理時間:10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
うなぎ蒲焼カット…2切
信州そば …200g
白ねぎ …1/3本
刻みのり・練りわさび・
そばつゆ …各適宜
A)炒り白ごま・
ごま油 …各小さじ1
作り方
(1)そばは袋の表示通りにゆで、流水で洗って水気をきる。うなぎは袋の表示通りに温めて細切りにし、添付のタレをかける。(2)白ねぎは小口切りにし、Aで和える。(3)(1)を器に盛り、(2)、薬味、そばつゆを添える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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