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2013年7月4回カタログ掲載
和食

豆苗としめじのおひたし

  • 調理時間:10分
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材料 2人分
しめじ       …50g
豆苗        …80g
削り節       …適宜
A)しょうゆ・だし汁…各大さじ1
作り方
(1)しめじはほぐし、豆苗は長さを半分に切る。塩少々(分量外)を加えた熱湯で順にゆで、水にとって水気を絞る。(2)で和え、器に盛り、削り節をのせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります



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