豆苗としめじのおひたし

しめじ　　　　　　　…50g
豆苗　　　　　　　　…80g
削り節　　　　　　　…適宜
Ａ）しょうゆ・だし汁…各大さじ1

（1）しめじはほぐし、豆苗は長さを半分に切る。塩少々（分量外）を加えた熱湯で順にゆで、水にとって水気を絞る。（2）Ａで和え、器に盛り、削り節をのせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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