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2013年7月5回カタログ掲載
和食

たこの“梅酢”を使って寿司飯に

梅酢たこのサラダ寿司

  • エネルギー:390kcal
  • 塩分:0.9g
  • 調理時間:10分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

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材料 2人分
梅酢たこ   …1/2袋(60g)
温かいご飯  …400g
トマト    …1個
きゅうり   …1/2本
大葉(せん切)…3枚分
塩      …小さじ1/4
炒り白ごま  …大さじ3
作り方
(1)梅酢たこは解凍して梅酢とたこに分け、たこは小さめのぶつ切りにする。トマトは種を取り除いて1cm角に切り、きゅうりは1cm角に切る。(2)梅酢大さじ3、塩、(1)の具材を混ぜ合わせる。(3)ご飯に(2)、ごまを加えてうちわであおぎながら混ぜ合わせる。器に盛って大葉をのせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります



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