2013年7月5回カタログ掲載
和食
まいたけとトマトのめんつゆ蒸し
- 調理時間:10分
材料 2人分
まいたけ …約100g トマト …1個 そうめんつゆストレート…大さじ2 青ねぎ(小口切)…適宜 刻みのり …適宜 七味唐辛子 …少々
作り方
(1)まいたけは小房に分け、トマトはくし形切りにする。鍋にこれらとそうめんつゆを入れ、ふたをして中火にかける。(2)まいたけがしんなりしたらふたを開け、水分を飛ばす。器に盛り、青ねぎを散らし、刻みのりをのせて七味唐辛子をふる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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