ポークチャップ

豚生姜焼用（肩ロース）…200g
小麦粉　　　　　　　　…適宜
油　　　　　　　　　　…大さじ1
Ａ）トマトケチャップ　…大さじ2＋1/2
　　酒　　　　　　　　…大さじ2
　　しょうゆ　　　　　…大さじ1/2
　　砂糖・にんにく（すりおろし）
　　　　　　　　　　　…各小さじ1/2

（1）豚肉は半解凍し、小麦粉をまぶす。（2）Ａはよく混ぜ合わせる。（3）フライパンに油を熱して（1）を焼き、Ａをからめる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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