2013年8月2回カタログ掲載
和食
牛肉のスタミナ炒め
- 調理時間:10分

材料 2人分
牛やわらかハラミカット
200g
ニラ
40g
もやし
150g
ごま油
大さじ1
七味唐辛子
少々
A)しょうゆ
小さじ2
みりん
小さじ1
しょうが(すりおろす)・
にんにく(すりおろす)
各少々
作り方
(1)牛肉は半解凍し、Aに約10分漬け込む。(2)ニラはざく切りにし、もやしと一緒に熱湯でサッとゆで、器に盛る。(3)フライパンにごま油を熱して(1)を焼く。(2)の上に盛り、七味唐辛子をふる。※調理時間に漬ける時間は含みません
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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