2013年8月3回カタログ掲載
その他
大根のレモンマリネ
- 調理時間:10分

材料 2人分
ミニ大根
100g
塩
少々
レモン
1/2個
ロースハム
3枚
ブロッコリースプラウト
5g
A)酢・オリーブ油
各大さじ2
レモン汁
小さじ2
砂糖
小さじ1
塩・胡椒
各少々
作り方
(1)大根はスライサーで輪切りにして塩をふり、水気をしぼる。レモンは薄い輪切りに、ロースハムはいちょう切りにする。(2)Aを混ぜ合わせ、(1)、ブロッコリースプラウトを加えて混ぜ、冷蔵庫で冷やす。※調理時間に冷やす時間は含みません
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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