低エネルギー(肉)
ヨーグルト風味の手軽なグラタン。焼きたてのあつあつをどうぞ。
ハムとトマトのヨーグルト焼き
- エネルギー:188kcal
- 塩分:1.8g
- 調理時間:15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
ボンレスハム …3枚 トマト …小1個 卵 …1個 プレーンヨーグルト …150g 塩 …小さじ1/5 胡椒 …少々 ミックスチーズ …30g パセリ(みじん切) …少々
作り方
(1)ハムはそれぞれ4等分に切る。トマトは厚さ7~8mmのいちょう切りにする。(2)卵を溶きほぐし、ヨーグルトと塩、胡椒、チーズの2/3量を混ぜ合わせてソースをつくる。(3)耐熱皿にトマトとハムを並べ、(2)のソースをかけて残りのチーズを散らす。(4)オーブントースターで焼き色がつくまで約10分焼き、パセリをふる。
おすすめ献立
バターロール2個(253kcal)
グリーンサラダ(35kcal)
ワンポイントアドバイス
ボンレスハムのエネルギーは118kcal/100g、ロースハムは196kcal/100gと差があります。料理によって使い分けましょう。
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