2013年8月4回カタログ掲載
和食
合わせ酢で味付けラクラク
ほたてときゅうりののり酢和え
- エネルギー：83kcal
- 塩分：2.8g
- 調理時間：10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
ほたて貝柱水煮 …1缶（固形量45g）
きゅうり …2本
切干大根 …10g
塩 …小さじ1/2
焼きのり …適宜
Ａ）べんりな合わせ酢…1/4カップ
しょうゆ …小さじ1
作り方
（1）きゅうりは縦半割りにして斜め薄切りにし、塩をふってしばらくおき、水気を絞る。切干大根は水洗いし、食べやすく切る。（2）（1）、汁気をきったほたて、Ａを混ぜ合わせて約30分おく。ちぎったのりを加えて混ぜる。※調理時間に味をなじませる時間等は含んでいません
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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