2013年9月2回カタログ掲載
和食
鮭は下味いらずでラクラク
鮭の甘辛ねぎソース
- エネルギー：209kcal
- 塩分：2.3g
- 調理時間：10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
塩秋鮭切身 …2切
白ねぎ …1本
生しいたけ …2個
油 …大さじ1
片栗粉 …適宜
Ａ）酒 …大さじ2
しょうゆ …大さじ1
みりん・砂糖…各大さじ1/2
作り方
（1）鮭は半解凍して水気を拭き、片栗粉をまぶす。白ねぎは1cm幅に切り、生しいたけは薄切りにする。（2）フライパンに油を熱し、白ねぎをサッと炒める。鮭を入れて両面を焼き、焼き色がついたらＡ、生しいたけを加えて煮からめる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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