e-フレンズ ぱくぱく献立くん
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2013年9月2回カタログ掲載
和食

煮込み時間は約5分でOK♪

牛肉と厚あげの甘辛煮

  • エネルギー:225kcal
  • 塩分:1.4g
  • 調理時間:10分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2~3人分
牛こま切れ  
210g
短冊絹厚あげ 
2個(約120g)
小松菜    
100g
すり白ごま  
適宜
A)水    
2/3カップ
  しょうゆ・砂糖
各大さじ1+1/2
作り方
(1)厚あげは食べやすく切る。小松菜はザク切りにする。(2)フライパンにを煮立て、半解凍した牛肉、厚あげを加えて煮る。アクを取り除いて約5分煮込み、小松菜を加えてひと煮し、ざっくりと混ぜ合わせる。(3)器に盛ってごまをふる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります



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