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2013年9月4回カタログ掲載
洋食

秋鮭とほくほくポテトがぴったり♪

鮭とポテトの和風グラタン

  • エネルギー:328kcal
  • 塩分:2.1g
  • 調理時間:15分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
秋鮭切身(骨取り) …3切
じゃがいも     …3個
バター       …10g
ピザ用チーズ    …40g
胡椒        …少々
青ねぎ(小口切)  …適宜
A)水       …大さじ1+1/2
  みりん・しょうゆ…各大さじ1
作り方
(1)鮭は半解凍して水気を拭き、ひと口大に切る。じゃがいもはひと口大に切って耐熱容器に入れ、ラップをかけてレンジ(600W)で約1分加熱する。(2)耐熱の器に(1)を並べて胡椒をふり、ちぎったバターとチーズを散らしてを回しかける。(3)トースターでチーズに焼き色がつくまで焼き、青ねぎを散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります



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