オクラの煮びたし

油あげ　　　　　　　…1/2枚
オクラ　　　　　　　…8本
削り節　　　　　　　…5g
Ａ）水　　　　　　　…1/2カップ
　　しょうゆ・みりん…各大さじ1

（1）油あげは短冊切りに、オクラは斜め切りにする。（2）鍋に油あげ、Ａを入れて煮立て、オクラを加えてふたをして煮る。削り節を入れて火を止め、ひと混ぜする。

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