2013年10月5回カタログ掲載
和食
キャベツと油揚げのしょうが炒め
- 調理時間：10分
材料 2人分
キャベツ
1/4玉
油あげ
1枚
ごま油
大さじ1
しょうが（すりおろす）
1片分
Ａ）酒・しょうゆ
各大さじ2
砂糖
小さじ1
作り方
（1）キャベツはざく切りに、油あげは短冊に切る。（2）フライパンにごま油を熱し、油あげをカリっと焼く。キャベツを加えて炒め、キャベツがしんなりしたらＡを加えて炒め合わせる。しょうがのすりおろしを加えてサッと混ぜる。
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