2013年11月2回カタログ掲載
スープ・汁物
もやし中華スープ
- 調理時間:10分
材料 2人分
緑豆もやし …150g
青ねぎ(小口切)・
炒り白ごま …各適宜
A)ごま油 …小さじ1
豆板醤 …小さじ1+1/2
B)水 …2+1/2カップ
鶏がらスープの素…小さじ1
C)みそ …大さじ1+1/2
胡椒 …少々
作り方
(1)フライパンにAを熱し、もやしを入れてサッと炒める。Bを加えて煮、Cを溶き入れて火を止める。(2)器に盛り、青ねぎ、炒り白ごまを散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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