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2013年11月2回カタログ掲載
スープ・汁物

もやし中華スープ

  • 調理時間:10分
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材料 2人分
緑豆もやし     …150g
青ねぎ(小口切)・
炒り白ごま     …各適宜
A)ごま油     …小さじ1
  豆板醤     …小さじ1+1/2
B)水       …2+1/2カップ
  鶏がらスープの素…小さじ1
C)みそ      …大さじ1+1/2
  胡椒      …少々
作り方
(1)フライパンにを熱し、もやしを入れてサッと炒める。を加えて煮、を溶き入れて火を止める。(2)器に盛り、青ねぎ、炒り白ごまを散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります



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