2013年11月3回カタログ掲載
洋食
ワインと相性のいいチーズをたっぷり
鮭とブロッコリーのチーズ焼き
- エネルギー:303kcal
- 塩分:1.4g
- 調理時間:20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
骨取り秋鮭切身 …2切 ブロッコリー …1/2株 じゃがいも …2個 ミックスチーズ …30g 白ワイン・バター …各大さじ1+1/2 塩・胡椒 …各少々
作り方
(1)鮭は半解凍して3等分に切り、塩、胡椒、白ワインをふり、しばらくおいて水気を拭く。ブロッコリーは小房に分け、じゃがいもは食べやすく切り、サッと水にぬらして耐熱容器に入れ、ラップをかけてレンジ(600W)で約1分半加熱する。(2)耐熱皿に(1)を並べ、バターを散らしてチーズをのせ、トースターで約10分焼く。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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