長いものゆずこしょうマヨ和え

長いも
塩
油
青ねぎ（斜め切）
Ａ）本きざみ柚子こしょう
　　マヨネーズ
　　ゆずの絞り汁
　　塩　　　　　　　　　　…各適宜

（1）長いもは1cmの厚さの輪切りにして塩をふり、油を熱したフライパンで焼く。（2）（1）を混ぜ合わせたＡで和え、青ねぎをのせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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