2014年1月1回カタログ掲載
和食
鶏ときのこのうま煮
- 調理時間:10分

材料 2人分
若鶏ササミ
4本
片栗粉
適宜
生しいたけ
2枚
しめじ
50g
えのき茸
100g
白ねぎ
1/2本
粗挽き黒胡椒
少々
A)だし汁
2カップ
しょうゆ・みりん
各大さじ2
作り方
(1)ササミは半解凍してそぎ切りにし、片栗粉をまぶす。しいたけは薄切り、しめじは小房に分け、えのき茸は長さを半分に切ってほぐす。白ねぎは斜め薄切りにする。(2)鍋にA、(1)を入れてとろみがつくまで煮る。(3)器に盛り、粗挽き黒胡椒をふる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
お気に入りレシピ
< PREV
NEXT >
全てを表示
通常の表示