2014年1月2回カタログ掲載
和食
きゅうりとキャベツと豚肉の炒め漬け
- 調理時間：10分
材料 2人分
豚こまぎれ …150g
きゅうり …2本
キャベツ …2枚
ごま油 …大さじ1
Ａ）酒 …大さじ1/2
片栗粉 …大さじ1
Ｂ）しょうゆ …大さじ2
砂糖・酢 …各大さじ1
一味唐辛子 …小さじ1/2
作り方
（1）豚肉にＡをまぶす。きゅうりは縦4つ割りにして5cm長さに切り、キャベツはざく切りにする。（2）フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。きゅうり、キャベツを加えて炒め、混ぜ合わせたＢを回し入れてひと煮する。火をとめ、上下を返して約10分おき、味をなじませる。※調理時間におく時間は含みません
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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