2014年2月1回カタログ掲載
洋食
鮭のチーズフライ
- エネルギー：466kcal
- 塩分：3g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
塩秋鮭切身 …3切
じゃがいも …1個
スライスチーズ …2枚
溶き卵 …1個分
塩・胡椒・小麦粉・油 …各適宜
Ａ）パセリ（みじん切）…大さじ1
パン粉 …大さじ5
作り方
（1）鮭は半解凍して水気を拭き、骨を取り除いて長さを半分に切り、厚みに切り込みを入れる。ちぎったチーズをはさみ、胡椒をふる。じゃがいもはくし形切りにし、水にさらして水気をきる。耐熱容器にのせてレンジ（600W）で約3分加熱し、塩、胡椒をふる。（2）（1）に小麦粉、卵、Ａを順につけ、170℃に熱した油で揚げる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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