2014年2月3回カタログ掲載
和食
味付けは青じそドレッシングにおまかせ
鶏とチンゲン菜のサッと炒め
- エネルギー:312kcal
- 塩分:1.5g
- 調理時間:10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
鶏モモ切身 …200g ノンオイルドレッシング青じそ…大さじ2 チンゲン菜 …2株 人参 …1/3本 ごま油 …大さじ1+1/2
作り方
(1)鶏肉は半解凍し、半分のそぎ切りにする。チンゲン菜はざく切りにして葉と茎に分け、人参は薄切りにする。(2)フライパンにごま油を熱し、鶏肉を約3分炒める。人参、チンゲン菜の茎、チンゲン菜の葉を順に重ね入れ、ふたをして約3分蒸し焼きにする。サッと炒め合わせて青じそドレッシングで調味する。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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