2014年3月1回カタログ掲載
和食
生姜やねぎ、香味野菜で風味アップ
金目鯛と春野菜のレンジ蒸し
- エネルギー：109kcal
- 塩分：2.9g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 3人分
金目鯛切身 …3切
菜の花・たけのこの水煮…各80g
白ねぎ …1/4本
生姜のせん切り …1片分
塩 …少々
Ａ）白だし …大さじ4
酒 …大さじ3
作り方
（1）金目鯛は解凍して汁気を拭き、塩をふる。菜の花はざく切り、たけのこは食べやすく切る。白ねぎはせん切りにする。（2）耐熱容器に金目鯛、菜の花、たけのこを入れ、生姜をのせる。Ａを回し入れてラップをかけ、レンジ(600W)で約4分加熱する。（3）器に盛って白ねぎをのせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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