春キャベツのコールスローサラダ

春キャベツ　　　　…2枚
人参　　　　　　　…1/5本
塩　　　　　　　　…少々
ロースハム　　　　…2枚
プレーンヨーグルト…1/4カップ
Ａ）塩・胡椒　　　…各少々

（1）細切りにした春キャベツと人参に塩少々をもみ込み、しんなりしたら水気を絞る。（2）ボウルに細切りにしたロースハム、（1）を入れ、プレーンヨーグルト、Ａを加えて混ぜ合わせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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