2014年3月3回カタログ掲載
和食
加熱いらずのお手軽一品！ 千切り大根の食感がアクセント
千切り大根とほたてのサラダ
- エネルギー：174kcal
- 塩分：1.6g
- 調理時間：10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
千切り大根（人参ミックス）…30g
ほたて貝柱 …80g
きゅうり …1/2本
ミニトマト …4個
大葉 …3枚
塩 …少々
Ａ）マヨネーズ・
すり白ごま …各大さじ1
酢・しょうゆ …各大さじ1/2
作り方
（1）千切り大根はサッと洗い、水で戻して水気をしぼる。ほたては解凍して水気を拭き、半割りにする。（2）きゅうりは細切りにして塩をもみ込み、水気を絞る。ミニトマトは4つ割り、大葉は細切りにする。（3）ボウルにＡを混ぜ合わせ、（1）、（2）を加えて和える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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