2014年4月2回カタログ掲載
洋食
肉じゃがをお弁当のおかずにリメイク。オムレツに肉じゃがを入れてボリュームアップ！
具たっぷりオムレツ
- 調理時間：15分
材料 18cmのフライパン1枚分
肉じゃが …300g 卵 …4個 バター・油 …各大さじ1＋1/2 塩・胡椒 …各少々
作り方
（1）ボウルに卵を溶きほぐし、肉じゃがは大きければひとくち大に切って加え、塩、胡椒で調味する。（2）フライパンにバターと油を熱し、（1）を流し入れてふたをし、弱火で表面が固まるまで蒸し焼きにする。裏返して約5分焼く。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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