2014年5月4回カタログ掲載
和食
オクラとトマトのめんつゆ和え
- 調理時間：10分
材料 2人分
オクラ …8本 トマト …1玉 長いも …5㎝ 大葉 …2枚 めんつゆ（ストレート）…大さじ2 削り節 …適宜
作り方
（1）オクラは板ずりして乱切りにし、レンジ（600W）で約1分加熱する。トマトは食べやすく切り、長いもは角切り、大葉はせん切りにする。（2）（1）を混ぜ合わせ、めんつゆ、削り節で和える。器に盛り、削り節適宜をのせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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