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2014年6月1回カタログ掲載
洋食

ミディトマトとオレンジのサラダ

  • 調理時間:15分
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材料 2人分
ミディトマト  …4玉
オレンジ    …1玉
ゴーヤ     …1/4本
塩       …適宜
A)オリーブ油 …大さじ2
  酢     …小さじ1
  塩     …小さじ1/4
作り方
(1)ミディトマトは4つ割りにし、オレンジは薄皮をむいて実を取り出す。ゴーヤは縦半分に切って薄切りにし、塩もみして水にさらす。(2)(1)を混ぜ合わせたで和える。


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