2014年6月2回カタログ掲載
和食
少なめお肉もメインのおつまみに変身
韓国風焼肉のせ豆腐サラダ
- エネルギー：254kcal
- 塩分：1.1g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
もめんとうふ …300g
牛うす切 …100g
玉ねぎ …1/4個
えのき茸 …50g
韓国のり …3枚
ごま油 …小さじ1
レタス …適宜
Ａ）焼肉のタレ …大さじ3
にんにく（薄切り）…1片分
作り方
（1）豆腐は水切りをする。（2）玉ねぎは薄切り、えのき茸は長さを半分に切ってほぐし、牛肉と共にＡにつけてしばらくおき、ごま油を熱したフライパンで焼く。（3）レタスを食べやすくちぎって敷き、（1）をのせて（2）をかけ、ちぎった韓国のりを散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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