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2014年6月2回カタログ掲載
和食

しめじとオクラのおかか和え

  • 調理時間:10分
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材料 2人分
ぶなしめじ    …一株(約130g)
オクラ      …8本
削り節      …適宜
A)めんつゆ(ストレート)…大さじ4
  砂糖     …小さじ2
  削り節    …適宜
作り方
(1)ぶなしめじは小房に分ける。オクラは食べやすく切り、これらをゆでる。(2)(1)を混ぜあわせたで和えて器に盛り、削り節をのせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります



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