2014年6月4回カタログ掲載
和食
鶏肉はそぎ切りにして火通りよく
鶏とじゃがいものサッと炒め
- エネルギー:383kcal
- 塩分:1.2g
- 調理時間:10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料 2人分
鶏モモ角切 …200g
じゃがいも …3個
にら …40g
油 …大さじ1
A)ぽん酢 …大さじ2
砂糖 …大さじ1/2
作り方
(1)鶏肉は解凍して食べやすい大きさにそぎ切りにする。じゃがいもは拍子木切りにして水にさらし、水気をきる。にらはザク切りにする。(2)フライパンに油を熱して鶏肉、じゃがいもを入れて炒め、全体に焼き色がついたらにら、混ぜ合わせたAを加えて炒め合わせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
トマトのごま酢和え
なすとかぼちゃのみそ汁
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