さつまいもとパインのゼリー

調理時間：20分

材料　2人分

新さつまいも　　　　…150g
パイナップル（缶）　…正味100g
粉ゼラチン　　　　　…5g
Ａ）水　　　　　　　…1カップ
　　砂糖　　　　　　…大さじ1

作り方

（1）新さつまいもは、皮をつけたままひと口大に切り、やわらかくゆでる。パイナップルは食べやすい大きさに切り、汁気をきる。（2）鍋にＡを煮立て、さつまいも、パイナップルを入れてひと煮し、火を止める。（3）粉ゼラチンを袋の表示通りふやかして（2）に加え、余熱で溶かす。バットに流し入れ、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固める。※調理時間に冷やす時間は含みません
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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