2014年7月2回カタログ掲載
和食
竜田揚げの濃いめの味に、トマトの酸味を加えて
竜田揚げのトマトだれ
- エネルギー：380kcal
- 塩分：2.6g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
若鶏和風竜田揚げ …200g
ミニトマト …4個
きゅうり …1/4本
玉ねぎ …1/4個
粒コーン …大さじ1
油 …小さじ1
水菜 …適宜
Ａ）だし汁・みりん・
しょうゆ・酢 …各大さじ1
作り方
（1）ミニトマトは4つ割り、きゅうりは5mm角に切り、玉ねぎはみじん切りにする。フライパンに油を熱し、玉ねぎを炒め、しんなりしたらＡを加えてひと煮する。粗熱が取れたらミニトマト、きゅうり、粒コーンを混ぜわ合わせる。（2）竜田揚げは袋の表示通りにレンジ加熱する。（3）器にざく切りにした水菜を敷いて（2）を盛り、混ぜ合わせた（1）をかける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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ごぼうサラダ
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