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2014年8月3回カタログ掲載
洋食

ミンチと玉ねぎはレンジで仕上げて

タコライス

  • エネルギー:690kcal
  • 塩分:2.1g
  • 調理時間:15分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
合挽ミンチ     …150g
トマト       …1個
アボカド・玉ねぎ  …各1/2個
レタス       …2枚
スライスチーズ   …1枚
温かいご飯     …400g
A)トマトケチャップ…大さじ4
  にんにく(すりおろし)…1片分
  しょうゆ    …小さじ1
  豆板醤     …小さじ1/2
作り方
(1)トマトとアボカドは1cm角に切り、レタスは細切りにする。(2)ミンチを解凍し、玉ねぎはみじん切りにし、耐熱容器に入れてを加えて混ぜる。ラップをかけずにレンジ(600W)で約3分加熱し、取り出して混ぜ、さらに約3分加熱する。(3)器にご飯を盛り、レタス、(2)をのせ、ちぎったチーズ、残りの(1)を散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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