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2014年9月4回カタログ掲載
和食

さばの旨みが引き立ちます

さばのソテー中華風ねぎソース

  • エネルギー:356kcal
  • 塩分:1.9g
  • 調理時間:10分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
さば切身     
2切
白ねぎ      
1/3本
油        
適宜
A)赤唐辛子(小口切)
1本分
  炒り白ごま    
大さじ1
  ごま油・オイスターソース
各大さじ1/2
  しょうゆ・酢 
各少々
作り方
(1)白ねぎは斜め薄切りにしてと混ぜ合わせる。(2)さばは半解凍して切り目を入れる。油をひいたフライパンもしくはグリルで両面を焼き、器に盛って(1)をかける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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