豚バラみそ炒め

エネルギー：493kcal
塩分：2g
調理時間：15分

※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料　2人分

豚バラうす切　…200g
ねぎ　　　　　…1本
れんこん　　　…80g
生しいたけ　　…2枚
油　　　　　　…小さじ1
Ａ）みそ・酒・砂糖　…各大さじ1
　　しょうゆ・みりん…各大さじ1/2

作り方

（1）ねぎは斜め切り、れんこんは半月切り、生しいたけは薄切りにする。豚肉は半解凍して食べやすく切る。（2）フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、肉に火が通ったらねぎ、れんこん、生しいたけを順に加えて炒める。余分な脂を拭き取り、混ぜ合わせたＡを加えて全体にからめる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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