ハロウィーンハンバーグ

エネルギー：419kcal
塩分：2.9g
調理時間：25分

※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料　2人分

合挽ミンチ　　　　…200g
玉ねぎ　　　　　　…1/4個
スライスチーズ　　…2枚
溶き卵　　　　　　…1/2個分
油　　　　　　　　…大さじ2
塩・胡椒　　　　　…各少々
Ａ）パン粉・牛乳　…各大さじ1
Ｂ）トマトケチャップ・
　　ウスターソース…各大さじ2
　　牛乳　　　　　…大さじ1

作り方

（1）玉ねぎはみじん切りにし、半量の油を熱したフライパンできつね色になるまで炒め、粗熱を取る。（2）ボウルにミンチ、（1）、Ａ、溶き卵、塩、胡椒を入れ、練り混ぜる。2等分にして俵型にする。（3）残りの油を熱して（2）を焼き、焼き色がついたら返す。水大さじ2を加えてふたをし、約5分蒸し焼きにして器に取り出す。Ｂを入れて煮詰め、ハンバーグにかける。チーズは顔をくり抜き、ハンバーグにのせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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