かぼちゃのスノーマウンテンサラダ

※エネルギー、塩分は1人分の値です

ベリーミックス　　…80g
かぼちゃ　　　　　…500g
さつまいも　　　　…1本
プレーンヨーグルト…500g
はちみつ　　　　　…大さじ2

（1）ヨーグルトは一晩水切りをする。（2）かぼちゃとさつまいもは一口大に切って皮を除き、ゆでて粗くつぶす。ベリーミックス、はちみつを加えて混ぜ合わせる。（3）器に（2）を盛り、（1）をかける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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