ふんわり卵の2色牛丼

エネルギー：708kcal
塩分：3.5g
調理時間：10分

※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料　3人分

牛切落し　　　　　…210g
玉ねぎ　　　　　　…1/2個
溶き卵　　　　　　…3個
温かいご飯　　　　…丼3杯分
油　　　　　　　　…大さじ1
青ねぎ（小口切）　…適量
Ａ）すき焼のたれ　…120ml
　　水　　　　　　…60ml

作り方

（1）玉ねぎは薄切りにして鍋に入れ、Ａを加えて煮立て、食べやすく切った牛肉を加えて約5分煮る。（2）フライパンに油を熱し、卵を入れてスクランブルエッグを作る。（3）丼にご飯を盛り、（2）、（1）を順にのせて青ねぎを散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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