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2014年12月4回カタログ掲載
洋食

鶏肉の脂を利用してレンジで炒め物風仕上げ

レンジで作る鶏肉のカレーチーズ炒め

  • エネルギー:373kcal
  • 塩分:2.3g
  • 調理時間:10分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

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材料 2人分
鶏モモ角切      …200g
キャベツ       …4枚
ピザ用チーズ     …80g
A)にんにく(すりおろし)…1/2片分
  しょうゆ     …小さじ2
  カレー粉・小麦粉 …各小さじ1
  豆板醤(あれば) …少々
作り方
(1)鶏肉は混ぜ合わせたをまぶし、キャベツはひと口大に切る。(2)耐熱ボウルに(1)を入れてチーズを散らし、ラップをかけてレンジ(600W)で約3分加熱する。取り出して上下を返すように混ぜ、さらに約4分半加熱する。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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