ひろうすと冬野菜のクリームグラタン

エネルギー：366kcal
塩分：2.3g
調理時間：20分

※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料　2人分

枝豆湯葉ひろうす　　　…4個
玉ねぎ　　　　　　　　…1/2個
ほうれん草　　　　　　…80g
里いも　　　　　　　　…4個
バター　　　　　　　　…10g
ホワイトソース　　　　…1缶
牛乳　　　　　　　　　…1/2カップ
塩・胡椒・ピザ用チーズ…各適量

作り方

（1）玉ねぎは薄切り、ほうれん草は下ゆでして4㎝長さに切る。里いもは半分に切って耐熱容器に入れ、ラップをかけてレンジ（600W）で約1分半加熱する。（2）鍋にバターを溶かし、玉ねぎを入れてしんなりするまで炒め、ホワイトソース缶、牛乳を加えて煮、塩、こしょうで調味する。半分に切ったひろうす、ほうれん草、里いもを加えてひと煮する。（3）耐熱容器に入れてピザ用チーズを散らし、トースターで約6分焼く。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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