2015年2月2回カタログ掲載
中華・エスニック
チョコレートが隠し味
チョコ入りマイルドカレー
- エネルギー：793kcal
- 塩分：2.2g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
合挽ミンチ …150g
玉ねぎ …1/2個
人参 …1/2本
にんにく（みじん切） …1片分
カレールウ（中辛） …35g
温かいご飯 …2皿分
オリーブ油 …大さじ2
お好みの焼き野菜・ゆで卵…各適宜
Ａ）ミルクチョコレー ト…10g
牛乳 …1/4カップ
作り方
（1）玉ねぎ、人参はみじん切りにする。（2）鍋にオリーブ油とにんにくを熱し、（1）を炒める。ミンチを加えて炒め、水2?カップを加えて煮立て、中火で約10分煮る。ルウを入れて溶かし、Ａを加えて混ぜ、溶かす。（3）器にハート形に抜いたご飯を盛って（2）をかけ、焼き野菜とゆで卵をトッピングする。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
コールスローサラダ
お気に入りレシピ
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