2015年2月4回カタログ掲載
和食
半調理商品を使ったアレンジメニューです
豚生姜焼き炒飯
- 調理時間:10分

材料 3人分
「お肉屋さんの豚ロース生姜焼き」…1袋 青ねぎ(小口切)…3本分 溶き卵 …2個分 温かいご飯 …450g 油・塩・胡椒・ 紅生姜 …各適量
作り方
(1)豚肉は食べやすい大きさに切る(漬け汁はとっておく)。フライパンに油(小さじ1)を熱し、豚肉を炒めて取り出す。(2)フライパンに油(大さじ1)を入れ、卵とご飯を炒める。(1)と漬け汁、青ねぎを加えて混ぜ、塩、胡椒で調味する。器に盛り紅生姜をのせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
ワンポイントアドバイス
「お肉屋さんの豚ロース生姜焼き」は、豚ロースを生姜だれに漬け込んだCO・OPの商品です。
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