ホタテとアスパラの卵とじ

「ホタテとアスパラの中華炒め」…1袋（230g）
人参（半月切）　　　…1/3本分
溶き卵　　　　　　　…3個分

（1）フライパンに添付のタレ、水3/4カップを煮立て、本品と人参を加えて再び煮立て、約3分煮る。（2）卵を全体に流し入れて蓋をし、卵が半熟状になるまで煮る。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

「ホタテとアスパラの中華炒め」は、ホタテ貝とアスパラガスにXO醤を使った中華風たれをセットしたCO・OPの商品です。

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