2015年4月4回カタログ掲載
和食
ホットプレートで焼きながら食べても楽しい♪
牛ハラミ焼肉のレタス包み
- エネルギー：396kcal
- 塩分：1.4g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 3～4人分
牛やわらかハラミカット …300g
きゅうり …1/2本
人参 …1/3本
かいわれ大根 …40g
パプリカ …1/3個
リーフレタス …1/3株
ウインナー …6本
油 …大さじ1＋1/2
Ａ）生姜（すりおろし） …1片分
しょうゆ・酒・みりん…各大さじ1
作り方
（1）きゅうり、人参はせん切りにし、かいわれは根元を切る。（2）パプリカは細切り、ウインナーは切れ目を入れる。フライパンに油大さじ1/2を熱し、パプリカ、ウインナーを炒めて取り出す。同じフライパンに油大さじ1を熱し、牛肉を入れて火が通ったら、混ぜ合わせたＡを加えてからめる。（3）器に（1）、リーフレタス、（2）を盛り、リーフレタスにお好みの具材を包んでいただく。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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