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2015年5月1回カタログ掲載
洋食

ライ麦ブレッドでカフェ感アップ!

ローストビーフのホットサンド

  • エネルギー:420kcal
  • 塩分:2.7g
  • 調理時間:10分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 3人分
ローストビーフ切落し…65g
玉ねぎ       …1/4個
トマト       …2個
リーフレタス    …2枚
スライスチーズ   …3枚
ライ麦ブレッド(5枚切)…4枚
粒マスタード    …小さじ2
オリーブ油     …適量
A)しょうゆ    …大さじ1
  みりん     …大さじ1/2
  酒・砂糖・酢  …各小さじ1
作り方
(1)玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気をきり、トマトは1㎝幅の輪切りにする。耐熱容器にを入れてレンジ(600W)で約1分加熱し、ローストビーフと和えて粗熱をとる。(2)パンの片面にオリーブ油をぬり、トースターで焼き色がつくまで焼いて粒マスタードをぬる。(3)リーフレタス、(1)、スライスチーズを半量ずつのせてはさむ。同様にして合計2個作り、3等分に切る。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります



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