もやしのジャージャー麺風

材料　2人分

合挽きミンチ　　　　…150g
もやし　　　　　　　…200g
きゅうり　　　　　　…1/4本
Ａ）酒　　　　　　　…大さじ1
　　塩・胡椒　　　　…各少々
Ｂ）白ねぎ（みじん切）　…1/3本分
　　にんにく（みじん切）…1/2片分
　　油　　　　　　　…小さじ1
Ｃ）すりごま・みそ・
　　オイスターソース…各大さじ1
　　片栗粉　　　　　…小さじ1/2
　　水　　　　　　　…大さじ3