2015年5月2回カタログ掲載
和食
味付もずくの酸味をいかして、2玉で3人分のさっぱりうどん!
もずくとトマトのサンラーめん
- エネルギー:300kcal
- 塩分:4.3g
- 調理時間:10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料 3人分
味付糸もずく
3パック
トマト
1個
レタス
3枚
溶き卵
2個分
冷凍うどん
2玉
塩・胡椒・
青ねぎ(小口切)
適量
A)しょうゆ
大さじ2
鶏がらスープの素・
みりん・ごま油
各大さじ1
水
4カップ
作り方
(1)トマトは1㎝角に切り、レタスは細切りにする。冷凍うどんは袋の表示通りにレンジ加熱する。(2)鍋にAを入れて熱し、煮立ったらトマト、レタス、もずくを汁ごと加えてひと煮する。うどんを加えてほぐし、煮立ったら卵を回し入れ、塩、こしょうで調味する。(3)器に盛って青ねぎを散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
大根サラダ
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