2015年5月3回カタログ掲載
和食
梅肉が味をきゅっとひきしめてくれます
豚肉の梅しそチーズ巻き
- エネルギー：171kcal
- 塩分：2.1g
- 調理時間：10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
豚ロースしゃぶしゃぶ用…4枚 梅肉 …2個分 大葉 …4枚 スライスチーズ …2枚 油 …大さじ1/2 塩・胡椒・いりごま …各適量
作り方
（1）豚肉2枚を少しずらして重ね、塩、こしょうをふる。大葉2枚、スライスチーズ1枚、半量の梅肉の順にのせて手前から巻く。同様にして2つ作る。（2）フライパンに油を熱し、（1）を入れて転がしながら焼き、焼き色がついたら蓋をして弱火で約1分半蒸し焼きにする。（3）ごまをふって斜め半分に切る。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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