2015年5月4回カタログ掲載
洋食
らっきょうの食感と酸味がアクセント
ほたてのカルパッチョ らっきょうソース
- エネルギー：86kcal
- 塩分：0.8g
- 調理時間：10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 3～4人分
ほたて貝柱 …150g
トマト …1/2個
青ねぎ（小口切）・
粗挽き黒胡椒 …各適量
Ａ）らっきょう甘酢漬け（みじん切）
…50g分
オリーブ油 …大さじ1
しょうゆ …大さじ1/2
作り方
（1）ほたては薄切りにし、トマトは粗みじん切りにする。（2）皿にほたてを盛り、混ぜ合わせたＡをかけ、トマト、青ねぎを散らして粗びき黒胡椒をふる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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