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2015年6月1回カタログ掲載
洋食

オリーブ油で冷製パスタ風

たことトマトの冷製そうめん

  • 調理時間:10分
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材料 2人分
「たこ薄造り(たれ付き)」…70g
添付のタレ        …1袋
トマト          …2個
そうめん         …4束
パセリ(みじん切)    …適量
A)にんにく(すりおろし)…1片分
  オリーブ油      …大さじ2
  粗挽き黒胡椒     …適量
作り方
(1)トマトは粗みじんに切ってボウルに入れ、たこ、添付のタレ、を加えて混ぜ合わせ、冷蔵庫に入れて冷やしておく。(2)そうめんを袋の表示通りにゆで、冷水で洗って水気を切り、(1)に加えて和える。(3)器に(2)を盛り、パセリを散らす。※調理時間に冷蔵庫で冷やす時間は含みません
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

ワンポイントアドバイス

「たこ薄造り(たれ付き)」は北海道産のたこの薄造りにたれをセットした、コープで取り扱っている商品です。



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